L’activité reprend peu à peu pour les métiers de la restauration. Mais l’avenir, pour beaucoup, reste difficile, voire incertain. Comment, dès lors, réinventer la cuisine et la gastronomie pour qu’elles restent pérennes. Article original
25-10-2020
Chroniques du ciel. La compagnie aérienne Corsair en passe d’être sauvée
En grande difficulté en raison de la crise sanitaire, La compagnie Corsair va être rachetée par un consortium de repreneurs antillais, avec le soutien de la Guadeloupe et de l'État français.
