L’épidémie de coronavirus Covid-19 provoque une crise inédite, mais entraîne un répit pour la planète, avec une réduction drastique des gaz à effet de serre. Une accalmie bien réelle, mais qui ne devrait être que temporaire. Article original
28-07-2021
“13h15 le samedi”. Le couscous dans tous ses états
Grâce à la demande conjointe de l’Algérie, du Maroc, de la Mauritanie et de la Tunisie, le couscous est entré au patrimoine immatériel de l’Unesco en décembre 2020. A la table familiale ou amicale, il...
