Si l’huile d’olive est vantée pour ses bien­faits, une enquête du maga­zine « 60 Millions de consom­ma­teurs » soulève des inter­ro­ga­tions. Parmi les 22 huiles testées, Patricia Chairopoulos explique qu’au­cune n’échappe aux conta­mi­nants, et la qualité gusta­tive laisse à dési­rer, même parmi les plus chères.

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